Менажницы

Менажницы из дерева ручной работы — купить в Беларуси

Деревянная менажница — это не просто посуда, а способ красиво подать еду. Разделённый на секции поднос позволяет одновременно выложить несколько закусок, не смешивая вкусы и ароматы: сырную нарезку, мясное ассорти, фрукты, орехи, соусы. Гости видят всё сразу, хозяину не нужно тащить пять разных тарелок.

В отличие от пластиковых или металлических аналогов, деревянная менажница несёт в себе живую текстуру и теплоту природного материала. Каждое изделие выглядит иначе: рисунок волокна, оттенок, плотность — неповторимые. Именно поэтому такие вещи дарят, ставят на стол в праздник и используют на каждый день без ощущения «дешёвой посуды».

В Dubodel.by мы делаем менажницы ручной работы — не штампуем на фабрике, а вырезаем, шлифуем и обрабатываем вручную в мастерской. Ниже — всё, что нужно знать перед покупкой.

Из каких пород дерева делаем менажницы

Мы работаем с разными породами древесины, которые оптимально подходят для контакта с едой.

Дуб — плотная, твёрдая порода с выраженной текстурой. Менажница из дуба практически не впитывает влагу, устойчива к механическим повреждениям и служит десятилетиями при правильном уходе. Дубовое волокно выглядит дорого: золотистые и коричневые оттенки, чёткий рисунок. Хорошо держит форму даже при регулярном использовании.

Акация — ещё более твёрдая и влагостойкая порода, чем дуб. Натуральная менажница из акации обладает природными антибактериальными свойствами: масла акации замедляют размножение бактерий на поверхности. Цвет — тёплый, медово-янтарный, часто с контрастными тёмными прожилками. Именно акацию ведущие мировые производители деревянной кухонной утвари используют как топовый материал.

Почему не сосна или берёза? Мягкие породы быстро царапаются, впитывают запахи и теряют вид уже через несколько месяцев активного использования. Мы принципиально не работаем с такими материалами в кухонной посуде.

Размеры и количество секций: как выбрать менажницу

Выбор зависит от того, для чего вы планируете её использовать и сколько человек за столом.

Менажница на 2 секции — компактный формат для двоих или как дополнение к основному блюду. Удобна для подачи соусов, двух видов нарезки или закусок к вину. Занимает мало места на столе, хорошо смотрится на завтрак.

Менажница на 3 секции — самый востребованный вариант. Три отделения дают свободу: можно разместить мясную нарезку, сыры и фрукты одновременно, или орехи, сухофрукты и мёд. Оптимальна для компании 3–6 человек. Размер, как правило, 30–40 см в длину — хорошо смотрится в центре стола.

Большие менажницы и комплекты — для застолья, когда нужен один большой сервировочный элемент. Можно использовать как основу для фуршетного стола или сырной тарелки.

Если сомневаетесь — ориентируйтесь на число гостей: до 4 человек комфортно с двух- или трёхсекционной, от 6 человек — берите размер побольше или два изделия.

Доставка менажниц по Беларуси и самовывоз

Мы работаем по всей Беларуси. Купить менажницу из дуба с доставкой можно в любой город страны — Минск, Брест, Витебск, Могилёв, Гродно и районные центры. Отправляем через курьерские службы, упаковываем надёжно — изделие приходит без царапин.

Если вы из Гомеля или Речицы — доступен самовывоз. Наша мастерская находится в Речице (ул. Нефтяников, 82), шоурум в Гомеле — в ТЦ «Мандарин Плаза». Можно приехать, потрогать изделия руками и выбрать именно то, что понравится вживую.

Для заказа пишите в Telegram или Viber — ответим быстро, уточним наличие и размер.

Уход за деревянной менажницей: просто и без хлопот

Деревянная посуда не требует особых усилий — достаточно соблюдать несколько правил.

Мойка. Мыть руками в тёплой воде с мягким моющим средством. Нельзя замачивать и мыть в посудомоечной машине: дерево набухает, трескается и теряет форму.

Сушка. После мытья сразу вытирать насухо мягкой тканью. Не оставлять мокрой на воздухе — это главная причина появления тёмных пятен.

Обработка маслом. Раз в 1–2 месяца наносить пищевое льняное или минеральное масло тонким слоем, дать впитаться 15–20 минут, излишки убрать. Масло восстанавливает цвет, защищает волокна и продлевает жизнь изделию на годы. Все наши менажницы уже обработаны маслом при производстве — первые несколько месяцев дополнительная пропитка не нужна.

Хранение. Хранить в сухом месте вдали от батарей и прямых солнечных лучей. При соблюдении этих условий изделие из дуба или акации служит 10 лет и дольше.

Менажницы Dubodel.by — это изделия, которые живут на вашей кухне долго, стареют красиво и становятся лучше с каждым годом использования. Выбирайте в каталоге выше или напишите нам — поможем подобрать под ваш запрос и бюджет.